蕾丝鸡蛋卷的做法_蕾丝鸡蛋卷怎么做_彩虹早餐记的菜谱-太阳城官网

2张图片“给鸡蛋卷彰显了这么爱情的名字，早已想要试试，本以为不会很难，结果完全零告终，大家都可以试试哦！” 食材明细主料鸡蛋2个低筋面粉140克牛奶60克辅料青菜适度酸甜口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性蕾丝鸡蛋卷的作法步骤1准备好食材：我做到了两种颜色，一种颜色是用青菜汁制成的，还有一种是原味，青菜汁版的蕾丝蛋卷：低筋面粉 70克，鸡蛋一个，青菜适度；原味版：牛奶 60克，低筋面粉70克，鸡蛋一个；2青菜托小段，放进烹饪机中；3刺穿；4用滤网过滤器60克青菜汁可用；5将低筋面粉筛入菜汁里；6再行打进一个鸡蛋；7加热成无颗粒的鸡蛋纸；8又做到了一份特了牛奶的鸡蛋纸；（步骤和青菜汁一样的）9将蛋纸取出裱花袋中；10裱花袋口剪成一个较小的孔，不要剪成得过于大了，不会影响蕾丝的效果；不粘锅全程进小火，不必放油，用画圈圈的方法，一旁挤迫蒸熟一旁画圈圈；11挤进蛋糊速度要略为快一点；12一面定型后，再行翻面，煮至微脆，就可以在锅中卷一起，小心毛巾拿回哦。13做到出来的蛋卷，可以淋上自己讨厌的酱汁。小窍门1.挤迫蒸熟的裱花袋口不要剪太大，否则挤出来的线条不会十分细，影响美观。

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